今年五一假期前，我回了一次家，中间安排在北京中转，住一晚。可即便是这么紧凑的时间安排，对于吃货来讲，还是抓住了这样一次机会，为了满足自己的食欲，进行了一次跨城急行。
去年暑假的时候，儿子中考完，我们安排了全家旅行，一路北上，经过了多个城市。其中，印象比较深刻的一个是大同，这是我们第一次去这个城市。除了大同的天气比较凉快外，作为北方人，回到北方后，味蕾在这里被打开，这里的美食让我们印象深刻。
除了久违的街边早餐，在「北魏家宴」吃的一餐大同菜让我们印象深刻。当时我们从旅游景点打车回城里，司机也说这家餐馆是他们当地人也非常喜欢去的。记得我们到的时候排了很多人，一直等到中午两点多才吃上，但味道确实不错，感觉一切等待都值得。这个品牌也有很多连锁店，但是感觉每家都爆满，当我们第二次想吃的时候，实在不想排那么长时间的队了，就放弃了，也留下了遗憾。
印象最深的有一道菜是「平城烤鸡」，99 元一只，价格不便宜，但味道真的很绝，感觉基本上每个到这里吃饭的，都会点这么一道菜，这也是当时服务员力荐的。说是这道菜要提前准备好久，然后也要做很长时间才能出锅，肉质软糯，加了很多调料，味道很有层次。
自从吃了之后那顿饭后，我们一直念念不忘，也一直想着有机会再去品尝。今年过春节的时候，本来想着回家过年，中间再安排一下到大同停留，去享受美味。不过，后来我们行程有变，最终留在了深圳过年。但是，我们突发奇想，想着快递这么方便，有没有可能快递过来？于是找到饭店的联系电话，问了问情况，其中一位小姐姐很热情，加了微信，说是可以快递过来。
我们终于在半年之后，重新尝到了这个味道，虽然经过长途跋涉，不可能像在饭店那样品尝刚出锅的美味，但依旧让人回到了当初的那个感觉。
这次我们北上，早上到达北京，准备第二天上午再换乘高铁回家，可以在北京停留一整天。北京实在大，但我们没有想多逛逛的欲望，担心到处都是人，而且堵起车来也麻烦。于是，我们又做出一个重大决定，跨城去大同，再去享受一次美味。
这个想法其实挺大胆的，留给我们的时间其实也就只能够吃一顿饭。北京到大同的高铁 338 公里，还不算各自市内的距离，光高铁票两个人来回就要 700 块钱，这成本也够高的。也就是因为国内的高铁太方便了，才会让人有这样疯狂的想法，否则按传统的交通出行方式，这么短的时间内怎么也不可能实现的。
我们选择了去吃晚饭，为确保不排队，只能在开门时间前到达。北京到大同的高铁两个小时以内，非节假日的车票还是很多的，我们顺利成行。
经历在北京市区内的地铁转车，到达北京南站，又上了开往大同的高铁，出站后时间还早，逛了逛公园，看了看花，在开门时间前，我们打车到达。
其实，我们根本没必要来这么早，上一次人多是因为在暑假期间，外地游客很多，这次还没到五一假期，平时没有那么多人。我们到达饭店时，人家还没有营业，服务人员三三俩俩地在旁边晒太阳，我们是第一桌到达的客人。
奔波这么远的距离过来吃这顿饭，一定要吃上自己喜欢的菜品，我们点了很多菜，平城烤鸡、烧饼熏肘子、刀削面、金米凉糕、浑源凉粉、沙棘糕、北魏锅茶、百香果拌冰草…… 我们真是高估了自己的肚量，菜还没上一半，就撑的吃不下去了。
平城烤鸡上来的时候，我们满怀期待，可能是期望太高了，吃的时候反而没有了第一次那种惊艳的感觉，好像也就那么回事儿。北魏锅茶是类似奶茶的东东，咸咸的，喝了之后感觉很服帖，不过量太大，我们只喝完一小半。熏肘子是这里和烤鸡齐名的特色菜，但最后才上来，我们的肚子早就没有了容量，只能打包带回。比较惊艳的是这次尝试的百香果拌冰草，酸酸甜甜的，特别爽口。
人就是这样，对一件事情期待太高，真正实现的时候可能会略有失望。不能说这顿饭让我们失望，但客观讲，没有达到预期的高度，不过也终于算拔了草，以后不会再做这样疯狂的事儿。
打包打了好几盒，把奶茶也带了回来，匆匆赶往火车站，又是两个多小时，拖着疲惫的身躯终于到达酒店。这次疯狂的举动值不值？我反问自己。如果只从本次的效果来看，不值，花了 5、6 个小时、1000 多块的成本，只为这一顿饭，确实不值。但，这次的行动没有意义吗？不能说没有意义，而且挺有意义的。这是一次特别的体验，为一件事儿疯狂，不只是年轻人可以做，我们这种中老年吃货同样也可以！
